Ingwer Gewürz

Diese Schokolade ist mein Erstlingswerk und eine sehr gelungene Komposition aus scharfem Ingwer und Gewürzen. Das Zusammenspiel der dunklen Schokolade, der Gewürze und dem hohen Anteil des, nur im eigenen Saft, gekochten Ingwers hat nicht nur wärmende Eigenschaften im Winter, sondern ist auch sehr gesund. Ingwer hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und ist perfekt in der Erkältungszeit.

Zutaten: rohe Kakaomasse*, gekochter Ingwer*, rohe Kakaobutter*, getrockneter Kokosblütennektar*, Gewürze (Zimt*, Kardamom*, Koriander*, Piment*, Vanille*, Nelke*, Anis*, Cayennepfeffer*) Ursalz. Mindestens 82% Kakao im Schokoladenanteil.

* Aus biologischem Anbau.


€ 5,-

inkl. MwSt.


Nährwertangaben pro 100 g Tafel 50 g
Energie 2.512,5 kj / 600,3 kcal 1.256,3 kj / 300,1 kcal
Fett 42,3 g 21,16 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,6 g 13,3 g
Kohlenhydrate 47,2 g 23,6 g
davon Zucker 30,6 g 15,3 g
Eiweiß 4,2 g 2,1 g
Salz 0,07 g 0,04 g
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung